Chcesz naturalnie wzmocnić odporność i szukasz prawdziwego pyłku pszczelego? Już teraz czekają na Ciebie skarby z naszej pasieki. Poczuj wyjątkowy...
Miód z jeżyną
Miód z jeżyną to wyjątkowy miód, który zaskoczy Cię całkiem nowym smakiem. Niewątpliwie podbije on Twoje serce! Posiada charakterystyczny słodko-kwaśny smak, który rozpieszcza podniebienie. Miód z jeżyną jest doskonałym wyborem zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Kraj pochodzenia miodu: Polska
Masa netto: 400 g
Składniki: miód wielokwiatowy nektarowy 97%, jeżyna liofilizowana 3%
Smak: słodko-kwaśny
Miód z jeżyną
Ten produkt fantastycznie współgra z naleśnikami, goframi czy owsianką. Miód z jeżyną wspaniale wzbogaci smak potraw, dodając im owocowej świeżości i naturalnej słodyczy. Polska natura posiada w sobie pierwiastek magii. Wystarczy znaleźć się na skraju lasu, by poczuć się niczym u wrót zaczarowanej krainy. Co skrywa się w oddali za drzewami? Nim znajdziemy odpowiedź na to pytanie, czekają na nas strażnicy lasu. Gęste krzewy pokryte ciemnymi owocami zdają się pośredniczyć pomiędzy dwoma światami. Swoim wielowymiarowym smakiem zwiastują tajemnicę, bowiem zaraz po słodyczy zaskakują nutą kwaskowatości.
To właśnie u podnóża lasu zbieramy dojrzałe jeżyny, które następnie trafiają do baryłek pełnych słodkiego miodu. W ten sposób powstaje miód z jeżyną - produkt o niebanalnym smaku i aromacie, który wnosi odrobinę magii do codziennych chwil.
Miód z jeżyną:
masa netto: 400g
Kraj pochodzenia miodu: Polska
Składniki:
- miód wielokwiatowy 97%,
- jeżyny 3%.
Właściwości miodu z jeżyną
Miód z jeżyną wyróżnia się szeregiem wyjątkowych właściwości.
-
To ciekawa propozycja dla miłośników owocowych wariacji klasycznego miodu. Za sprawą liofilizowanych owoców miód z jeżyną posiada charakterystyczne ciemne zabarwienie, które może przybierać różne odcienie fioletu.
-
Miód z jeżyną posiada oryginalny słodko-kwaśny smak. Owoce jeżyny nadają mu wyrazisty owocowy charakter – zarówno w smaku, jak i wyglądzie.
-
Powstaje na bazie naturalnego miodu wielokwiatowego – cenionego za uniwersalność i delikatny aromat.
Miód z jeżyną – polski superfoods
Miód z jeżyną to smakowite połączenie tradycyjnego miodu wielokwiatowego z dodatkiem liofilizowanych owoców jeżyny – rośliny od dawna cenionej w polskiej kuchni i tradycji. Choć na świecie wiele mówi się o tzw. superfoods, takich jak jagody goji czy nasiona chia, również nasze rodzime jeżyny zasługują na szczególne miejsce na talerzu. Dzięki procesowi liofilizacji owoce zachowują swój intensywny smak, aromat i naturalne walory. Dodatek jeżyn nadaje miodowi głęboki kolor i delikatnie kwaskowaty posmak, który świetnie komponuje się z deserami, śniadaniami i napojami. Miód z jeżyną to idealna propozycja dla tych, którzy szukają naturalnych, sezonowych produktów w nowoczesnej odsłonie – smacznej, ciekawej i wyrazistej.
Zastosowanie miodu z jeżyną
Choć miód z jeżyną smakuje perfekcyjnie wyjadany prosto ze słoika, to poniżej znajdziesz kilka propozycji na wykorzystanie tego pysznego produktu w kuchni.
- Owocowe wypieki – miód z jeżyną doskonale urozmaica smak słodkich wypieków. Idealnie pasuje do ciastek owsianych, placka drożdżowego, a nawet szarlotki. Dzięki niepozornemu dodatkowi znane i lubiane desery zyskują całkiem nową odsłonę.
- Orzeźwiające napoje i herbaty – jeżeli lubisz napoje delikatnie słodzone miodem, z pewnością pokochasz lemoniadę z miodem z jeżyną. To idealna alternatywa dla klasycznej wersji lemoniady. W chłodne dni fantastycznie sprawdzi się herbata z miodem z jeżyną.
- Naleśniki i gofry – jeżeli marzy Ci się pyszne śniadanie, trudno o lepszy wybór niż naleśniki z miodem z jeżyną. Na drugie śniadanie polecamy gofry. Jeżeli dodasz do nich miód z jeżyną oraz garść świeżych owoców, zyskasz prawdziwą eksplozję smaków.
Wygląd i konsystencja
Konsystencja miodu może różnić się od tej pokazanej na filmie i jest zależna od kilku czynników. Po pierwsze od tego, na jakim etapie jest krystalizacja miodu (to naturalny i pożądany objaw świadczący o tym, że miód jest prawdziwy i wysokiej jakości) oraz od tego czy dany miód został poddany procesowi kremowania, czy też nie. Staramy się kremować większość naszych miodów smakowych. Należy również pamiętać o tym, że miody z wysoką zawartością fruktozy będą krystalizowały wolniej niż te z wysoką zawartością glukozy.
Kolor zależy od koloru miodu (np. wiosenny wielokwiat będzie z reguły jaśniejszy niż letni) oraz od liofilizatu. Używamy owoców liofilizowanych z atestami, od sprawdzonych dostawców. Ich jakość jest wysoka, a kolor zazwyczaj intensywny. Już niewielki dodatek przyprawy czy liofilizatu jest w stanie zmienić kolor miodu. Jest to w 100% naturalne i nie ma potrzeby dodawania barwników.
Pasieka Bartnik Mazowiecki:
Bartnik Mazowiecki to rodzinna pasieka położona w sercu Mazowsza. W obecnym kształcie nasza rodzinna pasieka "Bartnik Mazowiecki" to efekt pasji oraz wieloletniej pracy jej założyciela, czyli Edwarda Kalińskiego. Początkowo nasza pasieka prowadzona była hobbystycznie, lecz wraz z biegiem lat oraz nabywanym doświadczeniem praca przy pszczołach stała się naszym głównym zajęciem. Obecnie Bartnik Mazowiecki to pasieka licząca kilkaset rodzin pszczelich, którymi opiekuje się Edward Kaliński wraz z córką Justyną, która dla pszczelarstwa zrezygnowała z pracy w korporacji. Praca przy pszczołach oraz dostarczanie naszym Klientom prawdziwego, naturalnego miodu oraz zdrowego pyłku pszczelego sprawia nam mnóstwo radości! Obecnie śmiało możemy stwierdzić, że praca jest równocześnie naszą pasją.
Przechowywanie:
miód należy przechowywać w szklanym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu z dala od światła słonecznego. Miód jest produktem naturalnym, dlatego z biegiem czasu podlega krystalizacji. Miód można bezpiecznie upłynnić poprzez kąpiel wodną w temperaturze nieprzekraczającej 40 stopni.
Prosimy pamiętać, że podgrzewanie miodu w temperaturze wyższej niż 40 stopni sprawia, że miód traci swoje właściwości zdrowotne.
Wygląd i konsystencja:
Konsystencja miodu może różnić się od tej pokazanej na filmie i jest zależna od kilku czynników. Po pierwsze od tego, na jakim etapie jest krystalizacja miodu (to naturalny i pożądany objaw świadczący o tym, że miód jest prawdziwy i wysokiej jakości) oraz od tego czy dany miód został poddany procesowi kremowania, czy też nie. Staramy się kremować większość naszych miodów smakowych. Należy również pamiętać o tym, że miody z wysoką zawartością fruktozy będą krystalizowały wolniej niż te z wysoką zawartością glukozy.
Kolor zależy od koloru miodu (np. wiosenny wielokwiat będzie z reguły jaśniejszy niż letni) oraz od liofilizatu. Używamy owoców liofilizowanych z atestami, od sprawdzonych dostawców. Ich jakość jest wysoka, a kolor zazwyczaj intensywny. Już niewielki dodatek przyprawy czy liofilizatu jest w stanie zmienić kolor miodu. Jest to w 100% naturalne i nie ma potrzeby dodawania barwników.
Opakowanie:
nasze miody zapakowane są w szklane słoiki. Do wysyłki podchodzimy ze szczególną ostrożnością i staramy się, żeby nasze produkty dotarły do odbiorcy w nienaruszonym stanie. Zwracamy też uwagę na ekologię. Podczas pakowania nie używamy folii bąbelkowej. Do wypełnienia kartonu wykorzystujemy pocięte kartony z odzysku, papier bąbelkowy i papier pakowny.
Płatność:
- przelew tradycyjny - dane do przelewu otrzymasz po finalizacji zakupu na wskazany przez Ciebie adres e-mail w potwierdzeniu zamówienia,
- szybki przelew przez firmę Blue Media bezpiecznego operatora polskich płatności,
- płatność przy odbiorze - możliwa w przypadku wybrania kuriera za pobraniem lub paczkomatu za pobraniem.
Wysyłka:
oferujemy darmową wysyłkę na zamówienia powyżej 199 zł przy przedpłacie!
Zamówienia wysyłamy z największą starannością:
- kurierem DPD (przedpłata i za pobraniem),
- kurierem InPost (przedpłata i za pobraniem),
- do paczkomatów InPost (przedpłata).
Czas dostawy:
zamówienia wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych od momentu zaksięgowania wpłaty (lub złożenia zamówienia w przypadku płatności przy odbiorze lub płatności on-line). Do czasu dostawy należy doliczyć czas potrzebny na wykonanie usługi przez operatora pocztowego lub firmę kurierską (1-2 dni robocze).
Dziękujemy za zakup naszego miodu z jeżyną!
Smacznego!
Podziel się swoimi wrażeniami #BartnikMazowiecki i #MazowieckieMiody
Kraj wysyłki:
🚚 🍯
Darmowa wysyłka od
(InPost Paczkomat 24/7)
199,00 zł
Najczęściej wybierane
Zobacz wszystkie