Orzechy nerkowca połówki prażone

Orzechy nerkowca prażone – łagodne, lekko słodkie i chrupiące

Orzechy nerkowca prażone to wygodna i zarazem pyszna przekąska. Łatwo wsypać ich garść do miski, posiekać do ciasta albo dodać do obiadu. Mają delikatny, lekko słodkawy smak i po prażeniu są bardziej aromatyczne oraz wyraźnie chrupiące. 

Nerkowce pochodzą z roślin rosnących w cieplejszym, tropikalnym klimacie. Ciekawostka! Orzech rozwija się przy owocu nerkowca – wygląda to inaczej niż w przypadku większości znanych orzechów. Zanim trafią do sprzedaży, nerkowce przechodzą kilka etapów przygotowania: zbiór, suszenie, łuskanie i selekcję, a dopiero potem prażenie.

Jak wykorzystać prażone orzechy nerkowca w kuchni?

Prażone orzechy nerkowca są na tyle łagodne, że pasują do wielu smaków. Można je jeść same, ale najczęściej lądują jako dodatek do codziennych posiłków.

Gdzie sprawdzą się nerkowce?

• do śniadania: owsianki, jogurtu, granoli czy musli,
• do wypieków i deserów: dodaj je do ciasta, ciasteczek, brownie, kremów lub lodów (w połówkach albo posiekane),
• w sałatce: szczególnie z warzywami pieczonymi, serem, dressingiem na bazie cytryny lub miodu,
• do obiadu na szybko: ryżu, makaronu, warzyw z patelni, dań typu stir-fry. 

Mała wskazówka od nas – jeśli dodajesz orzechy do ciepłego dania, wsyp je na sam koniec. Wtedy zostają chrupiące.

Co to znaczy, że orzechy są prażone?

„Prażone” oznacza, że orzechy zostały podgrzane w taki sposób, żeby wydobyć z nich smak i zapach oraz nadać im przyjemną chrupkość. Dzięki temu są bardziej wyraziste i chrupiące. Jeśli chcesz je jeszcze lekko podkręcić w domu, wystarczy krótko podgrzać je na suchej patelni (na małym ogniu i mieszając). Ważne, żeby nie trzymać ich zbyt długo, bo szybko mogą się przypiec.

Orzechy nerkowca mają łagodny smak, dlatego w wielu kuchniach świata pojawiają się jako prosty dodatek do codziennych potraw. W Indiach często dodaje się je do dań z sosami i do słodkości, w Tajlandii są popularnym składnikiem potraw z woka z warzywami, a w Wietnamie i okolicznych krajach trafiają do sałatek oraz dań z patelni. W Europie i w USA nerkowce najczęściej wykorzystuje się w granoli, wypiekach i deserach. Teraz już wiesz, jak urozmaicić swoje posiłki z orzechami od Bartnika!

Orzechy nerkowca prażone – opakowanie i przechowywanie po otwarciu

Orzechy nerkowca trafią do Ciebie w papierowym opakowaniu z możliwością ponownego zamknięcia. To wygodne, gdy sięgasz po nie kilka razy – łatwiej utrzymać porządek w szafce i nie trzeba przesypywać od razu do pojemnika.

W domu najlepiej trzymać je:

• w suchym i chłodnym miejscu,
• z dala od słońca i źródeł ciepła,
• szczelnie zamknięte po każdym użyciu.

Pasieka Bartnik Mazowiecki:
Bartnik Mazowiecki to rodzinna pasieka położona w sercu Mazowsza. W obecnym kształcie nasza rodzinna pasieka "Bartnik Mazowiecki" to efekt pasji oraz wieloletniej pracy jej założyciela, czyli Edwarda Kalińskiego. Początkowo nasza pasieka prowadzona była hobbystycznie, lecz wraz z biegiem lat oraz nabywanym doświadczeniem praca przy pszczołach stała się naszym głównym zajęciem. Obecnie Bartnik Mazowiecki to pasieka licząca kilkaset rodzin pszczelich, którymi opiekuje się Edward Kaliński wraz z córką Justyną, która dla pszczelarstwa zrezygnowała z pracy w korporacji. Praca przy pszczołach oraz dostarczanie naszym Klientom prawdziwego, naturalnego miodu oraz zdrowego pyłku pszczelego sprawia nam mnóstwo radości! Obecnie śmiało możemy stwierdzić, że praca jest równocześnie naszą pasją. 

Opakowanie:
orzechy zapakowane są w papierowe opakowanie z zamknięciem strunowym, które chroni produkt i pozwala zachować jego świeżość. Do wysyłki podchodzimy ze szczególną ostrożnością i staramy się, żeby nasze produkty dotarły do odbiorcy w nienaruszonym stanie. Zwracamy też uwagę na ekologię. Podczas pakowania nie używamy folii bąbelkowej. Do wypełnienia kartonu wykorzystujemy pocięte kartony z odzysku, papier bąbelkowy i papier pakowny.

Płatność:
- przelew tradycyjny - dane do przelewu otrzymasz po finalizacji zakupu na wskazany przez Ciebie adres e-mail w potwierdzeniu zamówienia,
- szybki przelew przez firmę Blue Media bezpiecznego operatora polskich płatności,
- płatność przy odbiorze - możliwa w przypadku wybrania kuriera za pobraniem lub paczkomatu za pobraniem.

Wysyłka:
oferujemy darmową wysyłkę na zamówienia powyżej 199 zł przy przedpłacie!
Zamówienia wysyłamy z największą starannością:
- kurierem DPD (przedpłata i za pobraniem),
- kurierem InPost (przedpłata i za pobraniem),
- do paczkomatów InPost (przedpłata).

Czas dostawy:
zamówienia wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych od momentu zaksięgowania wpłaty (lub złożenia zamówienia w przypadku płatności przy odbiorze lub płatności on-line). Do czasu dostawy należy doliczyć czas potrzebny na wykonanie usługi przez operatora pocztowego lub firmę kurierską (1-2 dni robocze).

Dziękujemy za zakup naszych orzechów nerkowca!
Smacznego!

Podziel się swoimi wrażeniami #BartnikMazowiecki i #MazowieckieMiody