Banany liofilizowane

Banany liofilizowane – co to jest?

Banan liofilizowany to taki sam banan, którego jemy na świeżo. Różnica jest jedna. Nie ma w nim wody! Dzięki temu zamiast miękkiego owocu dostajesz lekkie i mega chrupiące chipsy. Liofilizowany banan smakuje tak samo, jest naturalnie słodki i ma delikatny maślany posmak.

Jest jeszcze jedna rzecz, którą docenia się dopiero, kiedy owoc w takiej postaci trafia do naszej kuchni. Banany liofilizowane mogą spokojnie leżeć dniami i na Ciebie czekać! Bez brązowienia, bez skórki do wyrzucenia i bez presji, że trzeba je zjeść natychmiast.

Jak powstają banany liofilizowane?

Chrupkość nie bierze się tu z żadnych dodatków. To efekt samego procesu liofilizacji, czyli suszenia na zimno. Owoce są najpierw zamrażane, a potem usuwa się z nich wodę w sposób, który daje tę charakterystyczną, lekką strukturę. Dlatego banany liofilizowane są kruche, delikatne i bardzo przyjemne w chrupaniu.

Ich jedzenie nie wymaga pomysłu ani przygotowań. Otwierasz opakowanie i jesz tyle, ile masz ochotę. W domu, w pracy, w drodze, przy filmie. To też fajna opcja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz sięgać po ciężkie przekąski, jak chipsy czy czekoladę.

Dajemy słowo, że gdy wsypiesz je do miseczki – znikną w mig!

Banany liofilizowane – gdzie dodać?

Banany liofilizowane można jeść gdzie się chce i kiedy się chce. Zamykane opakowanie daje Ci tę swobodę, że jesz gdy tylko najdzie Cię ochota. Zabierz je ze sobą do pracy jako szybką przekąskę do kawy, wsyp do miski w kuchni i podjadaj. A gdy szukasz pomysłu na fajne śniadanie, dodaj je do:

• owsianki, jogurtu, granoli, czy musli,
• naleśników, gofrów, budyniu lub kaszy manny,
• deseru w pucharku, lodów (jako chrupiącą posypkę),
• domowej mieszanki z bakaliami i suszonymi owocami,
• smoothie: kilka plastrów do blendera i gotowe.

Banany liofilizowane lubią towarzystwo! Pasują do rzeczy słodkich, ale też świetnie robią robotę w prostych miksach.

Kilka pewniaków:

• banan + kokos (wiórki, chipsy kokosowe),
• banan + kakao/czekolada (w deserach i granoli),
• banan + truskawka lub malina (mieszanki owoców liofilizowanych),
• banan + orzechy (nerkowce, migdały, laskowe).

Banany liofilizowane – przechowywanie

Banany liofilizowane nie lubią wilgoci. Po otwarciu najlepiej szczelnie zamknąć opakowanie i trzymać je w suchym miejscu, z dala od pary z kuchni i od słońca. W takich warunkach potrafią zostać chrupiące naprawdę długo, wiele dni, a często nawet tygodnie. 

Największy wróg to właśnie powietrze z wilgocią. Wtedy plastry mogą z czasem zmięknąć albo lekko się zlepić. Ale nawet jeśli tak się stanie, nie martw się. Smak nadal będzie bananowy! Dobrze działa prosty trik – po otwarciu trzymaj je w szczelnie zamkniętym słoiku.

Chcesz pochrupać?

Pasieka Bartnik Mazowiecki:
Bartnik Mazowiecki to rodzinna pasieka położona w sercu Mazowsza. W obecnym kształcie nasza rodzinna pasieka "Bartnik Mazowiecki" to efekt pasji oraz wieloletniej pracy jej założyciela, czyli Edwarda Kalińskiego. Początkowo nasza pasieka prowadzona była hobbystycznie, lecz wraz z biegiem lat oraz nabywanym doświadczeniem praca przy pszczołach stała się naszym głównym zajęciem. Obecnie Bartnik Mazowiecki to pasieka licząca kilkaset rodzin pszczelich, którymi opiekuje się Edward Kaliński wraz z córką Justyną, która dla pszczelarstwa zrezygnowała z pracy w korporacji. Praca przy pszczołach oraz dostarczanie naszym Klientom miodu oraz pyłku pszczelego sprawia nam mnóstwo radości! Obecnie śmiało możemy stwierdzić, że praca jest równocześnie naszą pasją. 

Przechowywanie:
Przechowywać szczelnie zamknięty w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych. 

Opakowanie:
nasze owoce lifilizowane zapakowane są w szklane słoiki. Do wysyłki podchodzimy ze szczególną ostrożnością i staramy się, żeby nasze produkty dotarły do odbiorcy w nienaruszonym stanie. Zwracamy też uwagę na ekologię. Podczas pakowania nie używamy folii bąbelkowej. Do wypełnienia kartonu wykorzystujemy pocięte kartony z odzysku, papier bąbelkowy i papier pakowny.

Płatność:
- przelew tradycyjny - dane do przelewu otrzymasz po finalizacji zakupu na wskazany przez Ciebie adres e-mail w potwierdzeniu zamówienia,
- szybki przelew przez firmę Blue Media bezpiecznego operatora polskich płatności,
- płatność przy odbiorze - możliwa w przypadku wybrania kuriera za pobraniem lub paczkomatu za pobraniem.

Wysyłka:
oferujemy darmową wysyłkę na zamówienia powyżej 199 zł przy przedpłacie!
Zamówienia wysyłamy z największą starannością:
- kurierem DPD (przedpłata i za pobraniem),
- kurierem InPost (przedpłata i za pobraniem),
- do paczkomatów InPost (przedpłata).

Czas dostawy:
zamówienia wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych od momentu zaksięgowania wpłaty (lub złożenia zamówienia w przypadku płatności przy odbiorze lub płatności on-line). Do czasu dostawy należy doliczyć czas potrzebny na wykonanie usługi przez operatora pocztowego lub firmę kurierską (1-2 dni robocze).

Dziękujemy za zakup bananów liofilizowanych!
Smacznego!

Podziel się swoimi wrażeniami #BartnikMazowiecki